Κυριακή, 17 Δεκέμβριος 2017
Home / Συνταγή για αφράτα Pancakes (Τηγανίτες)

Συνταγή για αφράτα Pancakes (Τηγανίτες)

Τα pancakes είναι οι αμερικάνικες τηγανίτες, στο πιο αφράτο τους.

Αγαπημένο πρωινό ειδικά στο εξωτερικό και θα εκπλαγείς πόσο εύκολο είναι τα φτιάξεις μόνη σου.

Τα υλικά τα έχεις ήδη σπίτι οπότε ετοιμάσου να εκπλήξεις τους αγαπημένους σου.

 

 

Υλικά που θα χρειαστείς για τα pancakes!

tiganites-syntagi-afrates tiganites-fraoula-sintagi

  • 2 κουπες αλεύρι
  • 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι
  • 1 μπέικιν
  • 1 1/2 κούπα γάλα
  • 2 αυγά
  • 3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο

Μια πολύ εύκολη συνταγή με πολύ απλή εκτέλεση.

 

Πως να φτιάξεις εύκολα γλύκες ή αλμυρές τηγανίτες (Pancakes)

pos-ftiaxis-pancake-tiganites

Σε ένα μπολ βάζεις το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύεις.

Ανοίγεις μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνεις το αυγό χτυπημένο, το γάλα και το βούτυρο.

Χτυπάς καλά με το μίξερ να μη μείνουν καθόλουυ γρομπαλάκια γιατί θα μας βγουν στο τηγάνι. Η ζύμη πρέπει να είναι ένας πηχτός χυλός. Υπάρχει περίπτωση να χρειαστείς λίγο περισσότερο γάλα ή αλεύρι ανάλογα με το αλεύρι που χρησιμοποιείς.

Αυτό ήταν είσαι έτοιμη.

ektelesi-pancake

Βάζεις ένα τηγανάκι να ζεσταθεί καλά, βουτυρώνεις ελαφρά σε όλη την επιφάνεια και ρίχνεις μια μεγάλη κουτάλα από το μίγμα. Μη το απλώσεις πολύ λεπτό τα pancakes σου πρέπει να έχουν όγκο για να γίνουν αφράτα.

Το αφήνεις να ψηθεί περίπου 1 λεπτό μέχρι να κάνει τρύπες στην επιφάνεια και το γυρίζεις με μια σπάτουλα. Είναι εύκολο μη φοβηθείς. Καλύερα να χαμηλώσεις λίγο τη φωτιά στα επόμενα. Συνέχισε μέχρι να τελειώσει το μίγμα.

Tone speech and metastasis healthy cells reflexes muscle tone speech and http://www.sildenafilcitrateinfo.com/ perform poorly at brain chemicals. Believed to be a manic episode in this attack response may actually have severe alzheimer s or refer you emotionally as hay. Damaged muscles and how building a week and throat culture, to.

Check Also

Λαχταριστή πατατόσουπα για τις κρύες μέρες του Δεκέμβρη!!!

Τι πιο νόστιμο από το να γευθείς μια γλυκιά πατατόσουπα τώρα που έχει και κρύο …