Παρασκευή, 22 Φεβρουάριος 2019
Home / Δοκιμάζουμε / Ομελέτα αλλά…. Μπριάμ

Ομελέτα αλλά…. Μπριάμ

Ομελέτα πολύχρωμη, πλούσια σε βιταμίνες και πολύ δυναμωτική.

Εσείς θα την δοκιμάζατε;  Γιατί όχι;

Για να δούμε τα υλικά που χρειαζόμαστε για δυο πιάτα

  • 2 αυγα
  • 1 κολοκυθάκι
  • 1/2 μελιτζάνα
  • 1 καρότο
  • 1 πιπεριά της αρεσκείας σας
  • τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
  • ντοματίνια
  • κρεμμύδι φρέσκο
  • άνηθο
  • ελιές
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.Μόλις πάρει χρώμα γυρνάμε απ’ την άλλη πλευρά και ρίχνουμε όλα τα υλικά μας.

Επίσης, αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λίγο φρέσκο γιαούρτι σε ένα μπολ μικρό δίπλα στο πιάτο σας που ταιριάζει απόλυτα με την δροσερή γεύση από όλα τα λαχανικά που υπάρχουν μέσα στην ομελέτα μας.

 

 

Έτοιμη! Καλή Απόλαυση!

Με την υπογραφή της Ανδριάνας Μπουρνάκη

 

 

 

Check Also

Σαλάτα του σεφ / Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 5-6 μεγάλα φύλλα μαρούλι σγουρό 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο αγγούρι 1/4 κιλό πάριζα …