Νόστιμη μους με φυστικοβούτυρο γρήγορα και απλά!!!
Υλικά που θα χρειαστούμε :
- 800 γρ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
- 150 γρ. φιστικοβούτυρο απαλό
- 300 γρ. σιρόπι αγαύης
- 60 γρ. κακάο
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σερβίρισμα :
- 100 γρ. φυτική σαντιγί
- 20 γρ. φιστίκια πίνατς, ψιλοκομμένα
Εκτέλεση του γλυκού μας :
Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα απαλό και λείο μείγμα. Μεταφέρουμε στο ψυγείο το μείγμα για 15-20 λεπτά να σφίξει η μους και στη συνέχεια μεταφέρουμε σε ποτηράκια. Σερβίρουμε με τη φυτική σαντιγί και τα ψιλοκομμένα φιστίκια.
Με την υπογραφή της Ανδριάνας Μπουρνάκη